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Urban Cook

Street Food basée sur la qualité & le raffinement.
Découvir

À Propos

« En vingt-sept ans de carrière, celui qui « trifouillait » déjà dans la pâte à crêpes à l’âge de 3 ans est passé des restos ayant pignons sur rue renommés au camion gris -exigü certes- mais pensé de A à Z telle une cuisine de grand chef. À bord de son truck, depuis 2014, Mathieu ne cesse de réinventer la définition du burger gourmet. Carte évolutive, produits locaux, 100% Boeuf Belge, pain maison, légumes de saison… « Tout est frais, de qualité et 100% artisanal, sauf le ketchup », plaisante-t-il ! Bien loin du fast food, on déguste donc la rolls du burger, version revisitée et upgradée.

L’ADN: une cuisine maison raffinée et gourmande tout en restant abordable.

Notre Crush: le burger tartufo à base de sauce tartufata, de champignons et de bacon + une mention spéciale pour le végétarien !

– ELLE MAGAZINE AOÛT 2018

La philosophie d’Urban COok 

99% Fait Maison

Hormis le Ketchup, tous les ingrédients sont « fait maison ». Le pain, les viandes, les légumes sont cuisinés dans les Food Trucks et les sauces chaudes/froides sont réalisées par Matchef.

+

Circuit court

Urban Cook travaille uniquement avec des producteurs locaux en utilisant des légumes frais de saison. 

Ecologie

En plus d’utiliser des emballages recyclables, Urban Cook s’engage dès 2019 à réduire au maximum les déchets plastiques au sein de son entreprise.

Lundi

Square de Méeus : 11h30 à 14h

Place Van Meenen : 12h à 21h 

Mardi

Place Jean Rey : 11h30 à 14h

Jeudi

Métro Trône : 11h30 à 14h

Vendredi

Chaussée d’Anvers 55 : 11h30 à 14h 

Découvrez-nous en vidéo!

Les 3 FoodTrucks d’Urban Cook
se déplacent partout en Belgique & en Europe!!!

Urban COok chez vous

Urban Cook pour vos évènements privés tels que mariages, anniversaires, communions, after work, lunch corporate, festivals, bal d’étudiants, fête des voisins,..
De 40 à 5000 Pers

Urban Cook à la maison?

Urban Cook se déplace partout en Belgique et en Europe pour vos évènements privés.

Formule accessible à partir de 40 à 5000 convives.

Urban Cook à votre bureau?

Vous recherchez un food truck devant votre bureau 1, 2 ou 3 jours par semaine? C’est possible, nous analyserons ensemble votre emplacement, le jour et l’horaire. Envoyez votre demande via notre formulaire de contact.

Urban Cook sur vos Évènements publics ?

Urban Cook se joint également à tous vos évènements publics, tels que festivals de musique, braderies, brocantes, rassemblements culinaires, rassemblements de food truck nationaux & internationaux, apéros urbains,…

URBAN COOK LOUE ÉGALEMENT DU MATÉRIEL POUR VOTRE ÉVÈNEMENT 

– Terrasse jusqu’à 100 places.
– Tonnelles
– Manges-debout
– Plancha, friteuse, etc,…
– Canons à chaleur et champignons à gaz
– Groupe électrogène
– Frigo
– Toasteur
– etc…

Classic

Pain maison, 200 gr de Boeuf 100% Belge, sauce ketchup, Cheddar coulant, Bacon

7 €

Rock

Pain maison, 200 gr de Boeuf 100% Belge, sauce roquefort, chicons braisés, bacon

7 €

Pepper

Pain Maison, 200 gr de Boeuf 100% Belge, sauce poivre, Maredsous, champignons

7 €

CHO

Pain Maison, 200 gr de Boeuf 100% Belge, Sauce fromage frais, Chorizo doux, Tomate Roma

7 €

Tartufo

Pain Maison, 200 gr de Boeuf 100% Belge, sauce truffes, Champignons, Bacon.

7 €

Pesto

Pain maison, 200 gr de Boeuf 100 % Belge, sauce pesto, courgettes snackées, tomate Roma, Parmesan.

7 €

Veggie

Pain maison, sauce basilic, courgettes snackées, Champignons, Chicons braisés, tomate Roma.

7 €

Fish Burger 🐟

pain maison, poisson pané, sauce poivre, roquette et tomate fraiche.

7 €

Big ben

Choisissez un burger au choix

en version double !!

12 €

wedges Potatoes

Petites Pommes de terre coupées en 4 cuites en friteuse avec la peau; conservant ainsi toute la vitamine de la pomme de terre.

TOUTES NOS SAUCES SONT MAISON excepté le ketchup
Ketchup, Mayonnaise, Poivre, Roquefort, Mayonnaise truffée, Fromage Frais, Pesto

 

MENU BURGER GOURMET

Burger au choix (sauf Big Ben) + Une sauce au choix + Une portion de Wedges Potatoes

 

Contact

Téléphone

+32 477 35 32 95

Mail

urbancookevents@gmail.com

Afin que nous puissions assurer un service de qualité dans nos food trucks,
merci de ne pas appeler
​entre 12h et 15h, ainsi qu’entre 19h et 21h.

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